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Barbera d’Alba DOC Superiore 2017

38,00

Zona di produzione: Magliano Alfieri, località San Bernardo, 290 m. s.l.m.

Data di raccolta: 23 Settembre 2012

Vinificazione: con macerazione di 16 giorni a contatto con le bucce

Fermentazione malolattica: 100% svolta in legno

Affinamento: 12 mesi in barriques di 2, 3 e 4 anni

Chiarifica: No

Filtrazione: No

Imbottigliamento: 2 Novembre 2013

Alcol: 14,63% vol.

Acidità totale: 7.35 g/L

Estratto totale: 33.5 g/L

Solfiti totali all’imbottigliamento: 59 mg/L

Categoria:

Descrizione prodotto

Vino da un colore intenso, grande freschezza e concentrazione aromatica.

Informazioni aggiuntive

Peso 750 g